李东风，男，河北省邢台县人。中国科学院山西煤炭化学研究所理学博士。邢台学院教授，学术委员会会员，学术带头人，教学名师。国家863计划碳纤维领域项目评审专家，化工进展期刊审稿人。河北工程大学、长春工业大学硕士生导师。河北省教指委员会委员，河北省碳纤维制品工程实验室副主任，邢台市碳材料工程技术中心主任，邢台县研究所所长。

主要研究方向：碳纤维及其复合材料、煤化工、功能性薄膜材料和降解塑料。参与国家级军工项目3项，国家863项目1项，国家自然科学基金项目1项。主持承担省部级科研项目3项，先后在国内外重要学术杂志发表论文40多篇，其中有12篇被SCI收录。获2项获邢台市科技进步三等奖，2件国家发明专利。